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家长必须知道儿童健康饮食的五大原则

  • 2016-05-27
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摘要:简单:烹饪时运用简单的食材和工具;菜谱中的食材和配料容易准备;适用于儿童和成人;购买时选择健康的。

儿童健康饮食须遵循的五大原则

  1、简单
  烹饪时运用简单的食材和工具;
  菜谱中的食材和配料容易准备;
  适用于儿童和成人;
  购买时选择健康的;
  2、新鲜
  食材尽可能新鲜;
  早餐至少包含一种蔬菜或水果;
  午餐和晚餐至少包含两种蔬菜;
  小吃或甜点中至少包含一种蔬菜或水果;
  了解如何存储或保证食材新鲜的方法;
  3、均衡
  保证食物的多样化;
  每餐小吃或正餐都添加水果和蔬菜;
  保证摄入全麦类和谷物类食物;
  多食用豆类食品;
  食用低脂乳制品;
  食用瘦肉和家禽;
  食用富含脂肪的鱼;
  4、健康
  经常喝水;
  限制糖分饮料的摄入;
  学会分类;
  多吃复合不饱和脂肪酸食物,少吃饱和脂肪酸食物;
  减少盐分摄入;
  少吃糖;
  选择健康的烹饪方法;
  5、持续
  和他人分享食物;
  了解如何种植食材;
  多吃本地产品;
  多吃时令蔬菜和水果;
  建立于不同地区食物上的联系;
  减少食物浪费;
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